Erbsenbärchen

Erbsenbärchen

Zutaten:

12 EL Wasser

8 Blatt Gelatine

50g Erbsen (gefroren)

2 EL Zahnputzflocken

etwas geriebenen Parmesan

Zubereitung:

Die Erbsen mit etwas Wasser in den Mixer geben und pürieren. Mit dem Rest Wasser die Gelatine auflösen und mit den Zahnputzflocken zu den Erbsen geben. Je nach Geschmack Parmesan zugeben. Die Masse in die Backmatte geben und auskühlen lassen - Fertig!

Tipp: Aus dem Eisfach sind sie immer frisch!


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